Una extrusora d'aliments per a mascotes és una màquina que fabrica extrusos, una forma comuna d'aliments secs canins comercials. Aquesta tecnologia d’ elaboració d’aliments per a mascotes obliga la barreja dels ingredients mitjançant un cargol en espiral i després a través del matriu de l’extrusora. Durant el processament d’extrusió en fàbrica de màquines d’aliments per a gossos , els ingredients són mòlts i tractats tèrmicament. Com a resultat, es produeix i s’asseca un producte similar a la cinta ( producte alimentari per a mascotes humit ). La cuina per extrusió proporciona una eina molt útil i econòmica per produir dietes per a mascotes, ja que la tecnologia d’extrusió pot utilitzar subproductes animals que d’altra manera necessiten ser enterrats o cremats, que costen o contaminen el medi ambient. La cuina per extrusió és, per tant, àmpliament utilitzada per processar, barrejar, millorar funcionalment, desintoxicar, esterilitzar i texturitzar una varietat creixent de productes alimentaris i ingredients alimentaris; al voltant del 95 per cent de les dietes de mascotes estan extruïdes.
Una extrusora d' aliments per a mascotes de doble cargol consisteix en un cargol volat que gira en un barril cilíndric adequat. Els ingredients crus són pre-mòlts i barrejats abans de posar-los al sistema d’alimentació de l’extrusora. L’acció dels vols sobre el cargol empeny els productes d’elaboració cap endavant. D’aquesta manera, els components es barregen en una massa viscosa semblant a la massa.