La proteïna de soja amb textura, sovint anomenada TSP (TVP), es fabrica a partir de concentrat de proteïna de soja donant-li certa textura. TSP està disponible en forma de flocs secs o trossos. Mantindrà la seva estructura quan estigui hidratada. Els trossos de proteïna de soja amb textura hidratada tenen una textura similar a la carn. Es pot utilitzar com a substitut de la carn o es pot afegir a la carn. La proteïna de soja amb textura conté aproximadament un 50-70 per cent de proteïna. Recentment, la popularitat de les proteïnes de soja amb textura està augmentant, principalment a causa dels seus beneficis per a la salut. S'ha comprovat que la proteïna de soja amb textura pot ajudar a prevenir problemes cardíacs i molts països permeten afirmacions sobre la salut dels aliments, rics en proteïna de soja.

Línia de producció de màquines extrusores de soja:Mesclador - Transportador de cargol - Extrusora de doble cargol - Transportador d'aire - Assecador - Màquina de refrigeració

1. Productiu: sistemes automatitzats per a una producció controlada i consistent de forma contínua, canvi de producte fàcil i ràpid, posada en marxa automatitzada, procediments senzills de neteja i manteniment.
2. Fórmula flexible: processament d’una àmplia gamma de matèries primeres, com ara blat de moro, blat, arròs, patata, civada, etc.
3. Àmplia aplicació: fàcil adaptació per ampliar la gamma de productes canviant el cargol de segments;
4. Sistema de control intel·ligent: control de producció de PLC per garantir paràmetres de procés optimitzats per a cada recepta;

5. Sistema avançat de troquelat i tall:Aquest disseny proporciona als processadors un conjunt completament nou de plantilles per crear formes i mides innovadores: boles, animals, estrelles, anells, coixins, triangles, rínxols, fitxes, pals i també lletres.

a. Els cargols estan fabricats en acer d'aliatge (38CrMoAL) i embarcacions especials mitjançant procés de nitruració, la duresa HRC ronda els 60 --- 62, té una bona capacitat d'autoneteja i no necessita descarregar ni netejar el canó i el cargol durant el rostit. o substitució de materials.

b. El barril d'extrusió està construït en acer al carboni, està fabricat amb recobriment d'acer # 45, d'acer inoxidable.
c. La caixa de canvis té una funció de lubricació automàtica, amb una vida útil més gran.
d. Ganivet de tall fixat al seient del capçal de la matriu, tall rotatiu mitjançant accionament per corretja trapezoidal.
e. SIEMENS (XINA) marca les peces electròniques que s’utilitzen a la caixa del controlador, assegureu-vos que el procés d’extrusió sigui perfecte.
f. El motor principal de SIEMENS (XINA) garanteix la seva potent extrusió i un excel·lent rendiment.

Matèries primeres:Farina de soja a baixa temperatura, gluten, proteïnes aïllades, blat, farina, blat de moro, midó, sal, vitamines, minerals, colorant alimentari, etc.

Humitat:La humitat no supera el 10%.

Formes:Bola, pal, granulat, columnar, floc.

Mides:(1) diàmetre: fins a 35 mm (2) de longitud: definida per l'usuari.

Paràmetre de la màquina

Model	Capacitat (kg / h)	Potència instal·lada (kw)	Potència real (kw)	Mida (mm)
SLG65-S	200-600	54	40-45	26008701950
SLG85-S	450-600	110	80-90	390012002200

Característiques de la maquinària

Quantitat de cargols: 2 cargols matèria primera: 38CrMoAl

Diàmetre dels cargols: 65 mm Longitud dels cargols: 1280 mm

Material del barril: 45 acers Material de la matriu: 45 acers

Potència de calefacció: 8kw Sistema d’oli de refrigeració de la caixa d’engranatges: sí

Mides: 2600 × 870 × 1270 mm

Forn elèctric de torrat

Característiques:

· La velocitat de funcionament de la malla del forn es pot controlar mitjançant un inversor, que pot controlar el temps d'assecat.

· Els nostres forns estan equipats amb un sistema de control de temperatura visible automàtic complet. Podeu configurar diferents temperatures segons els diferents aliments i requisits.

· La malla del forn pot ser de 3 o 5 capes. La seva mida i finor es poden personalitzar.

· El forn elèctric de múltiples capes ocupa una superfície més petita, cosa que pot estalviar la vostra inversió.

· Calefacció uniforme, alta eficiència tèrmica.

· La malla, la placa de protecció està fabricada en acer inoxidable, net i fàcil de netejar.